Gulasz madrycki

Porcje

dla 4 osób

Poziom trudności

średni

Czas przygotowania

180 min.

Porcje

dla 4 osób

Poziom trudności

średni

Czas przygotowania

180 min.

Lista zakupów

Przygotowanie

Umieścić w dużym naczyniu żaroodpornym kiełbasę cielęcą, boczek, cebulę, kaszankę, kiełbasę chorizo, kurczaka, dobrze umyte kości i końcówkę szynki, zalać dużą ilością wody i dodać odrobinę soli.

Postawić garnek na ogniu, gdy zacznie wrzeć, usunąć pianę, która utworzy się na powierzchni za pomocą łyżki cedzakowej, odczekać około godziny i dodać ciecierzycę, marchew i cebulę, przykryć garnek.

Gotować na małym ogniu przez dwie godziny, doprawić solą.

Odcedzić bulion i zachować resztę, dodać makaron i gotować przez 5 minut przed podaniem.

Jednocześnie w osobnym garnku gotować ziemniaki i kapustę przez pół godziny, wyjąć i odstawić.

To danie powinno być podawane w dwóch miskach, najpierw bulion z makaronem, a następnie, w innej misce, ciecierzyca wraz z warzywami i mięsem (niektórzy podają mięso jako trzecią miskę).

Kategorie

Instagram

  • Do soboty w sklepach Aldi nasze wspaniałe oliwki w super cenach !!! Zapraszamy na zakupy 🛒 😙😌🫒
  • Wesołego Alleluja z Plaza del Sol 🌞

Sałatka świąteczna z kaparami 
Użyj : kapary z naszego słoiczka , pieczone ziemniaczki , oliwki , jajko , suszone pomidory i moc oliwy !

Smacznego 🌞 !

#wielkanoc #swieta #salatka #jajka #oliwki #pomidory #ziemniaki #kapary #wiemcojem #jedzenie #dobre #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #wege #wegetariańskieprzepisy #szybkieprzepisy #przepis #jem #jemzdrowo #easy #easycooking #easter
  • Sylwestrowe koreczki polecają się na wieczór 🙌🏽🥳😃

https://plazadelsol.pl/kategoria/oliwki/
  • Tuńczyk w najlepszym wydaniu od @holaaa__ola wjeżdża na salony 🙌🏽🐟🤩
Do soboty w sklepach Aldi nasze wspaniałe oliwki w super cenach !!! Zapraszamy na zakupy 🛒 😙😌🫒
1 tydzień ago
View on Instagram |
1/6
Wesołego Alleluja z Plaza del Sol 🌞 Sałatka świąteczna z kaparami Użyj : kapary z naszego słoiczka , pieczone ziemniaczki , oliwki , jajko , suszone pomidory i moc oliwy ! Smacznego 🌞 ! #wielkanoc #swieta #salatka #jajka #oliwki #pomidory #ziemniaki #kapary #wiemcojem #jedzenie #dobre #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #wege #wegetariańskieprzepisy #szybkieprzepisy #przepis #jem #jemzdrowo #easy #easycooking #easter
2 tygodnie ago
View on Instagram |
2/6
Sylwestrowe koreczki polecają się na wieczór 🙌🏽🥳😃 https://plazadelsol.pl/kategoria/oliwki/
4 miesiące ago
View on Instagram |
4/6
Tuńczyk w najlepszym wydaniu od @holaaa__ola wjeżdża na salony 🙌🏽🐟🤩
4 miesiące ago
View on Instagram |
5/6

Bądź na bieżąco z pysznymi nowościami i promocjami!

Zapisując się do naszego Newslettera wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych zgodnie z Polityką Prywatności.

Aktualizuję…
  • Brak produktów w koszyku.